Servicio llave en mano
Coordinamos proveedores, personal y operación diaria desde una sola contraparte, con responsabilidades definidas para cada etapa.
Seleccionamos alimentos y bebidas según criterios de calidad, variedad y rotación. Contamos con más de 350 productos entre café, panadería, almuerzos y opciones frescas, con una oferta que responde a las preferencias de cada comunidad.
Preparamos alimentos cada mañana en nuestra cocina propia. Contamos con una resolución sanitaria emitida por la Seremi de Salud y aplicamos controles de insumos, inventario y elaboración.
Diseñamos espacios funcionales y acogedores que se adaptan a tu edificio, al flujo de personas y a la identidad de la institución. Nos encargamos de la distribución, el mobiliario y el equipamiento para dejar la cafetería lista para funcionar.
Administramos la operación completa: equipo, abastecimiento, atención, ventas y medios de pago. Tu institución coordina con una sola contraparte y recibe una cafetería atendida por un equipo propio que se integra a la comunidad.
Cómo funciona
Tu institución aprueba cada etapa y nosotros coordinamos la implementación.
Visitamos el lugar, levantamos sus condiciones, revisamos el flujo de personas y definimos qué necesita la comunidad.
Definimos la distribución del espacio, la vitrina, el mobiliario, el equipamiento y la oferta de productos.
Coordinamos la instalación del mobiliario y el equipamiento, y dejamos el espacio listo para funcionar.
Nuestro equipo atiende el local y gestiona el abastecimiento, la producción y la mejora continua. Tu institución recibe reportes de operación.
Alcance del servicio
Una sola contraparte para la cafetería, con alcance y responsabilidades definidos desde el inicio.
Preparamos cada propuesta según el flujo, la infraestructura y el formato que necesita tu comunidad.
